病み上がりの友人H君と新宿高島屋の玄海で「水炊きランチ」。病に色んなことが重なって初夏には実家(新潟県)に帰るという。聴きながら「不惜身命」なる言葉を思う。若乃花が横綱を受ける時に使って以来有名になった仏教用語。意味は字の通り「身命惜しまずがんばる」こと。年取ると体のどっかにガタがくるが、そこでビビる奴と、気にしない奴に分かれる。自分は後者だが、いつか弱気になるかもしれない。「不惜身命」の気概を維持するのは簡単ではない。あ、ランチはうまかったし、値段も手頃でおすすめ。
爺飯17 里芋ペーストカナッペ
里芋を煮ていたのに仕事に気を取られ、煮すぎてしまった。これを潰してペーストにし、オレンジの皮を乗せてクラッカーに。酒のツマミがなかったけど、このカナッペが間に合った。かすかなオレンジ風味も悪くない。明日朝は、トーストに乗せてみようかな?