h.Tsuchiya

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2016-04-05から1日間の記事一覧

なんちゃって酒肴シリーズ(その3?)

この記事の前に「マーマレード」を作ったと書いたが、それが酒肴か?と言うと、……ムググ、ちょっと変かな?そこで目先を変えて2品を追加 なんちゃって挽肉3品 挽肉200gなんてわずかな量だけど、独り者には多すぎる。でも日持ちしない。急いで作り置き用の…

なんちゃって酒肴シリーズ

自分で勝手に「シリーズ」化しておきながら、全然、メンテしないから、前に何を書いたのか忘れた。要するに、ジジイのワシが、レシピなし、計量も手順もいい加減に、自分の晩酌の酒肴を目的になんかを作ったという身辺雑記。たしか前は「ネギま汁」だった。 …