2016-09-14から1日間の記事一覧

なんちゃってリンゴのコンポート（再）

出盛りのリンゴ「つがる」２個をまたもコンポート（甘煮）に。12等分に薄切りしたリンゴをひたひたの「ＣＣレモン」でコトコト煮る（弱火で20分弱）だけ。保存が効いて、トースト、アイスクリーム、ステーキ、キントンなどに添えると甘味と酸味と触感がグッ…