h.Tsuchiya

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2016-12-07から1日間の記事一覧

カサブランカのパン

youTubeで「世界ふれあい街歩き」を見てたら、カサブランカの家庭で焼いたパンが出てきた。オレンジとミルクの香りがするという。フランス人に習ったけど、イスラム教徒らしくモロッコ風にアレンジ。ワインの代わりにローズウォーターを使う。妙に美味そ~う…