h.Tsuchiya

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2019-04-02から1日間の記事一覧

ほぼリアル「就老(就活老人)日記」(その29)

(爺心を知るのか? トビ職の若モン) 大型マンション改修工事の現場は、花を吹き散らす強風が吹いていた。今日は足場解体なので、トビ職人が6人も上がっていた。警備しながら彼らの様子も観察。……そして昼休み。風で防護用メッシュシートがバタバタとめくれ…

爺飯71 市長が嘆く「ボロネーゼ」スパゲッティ

挽肉と野菜をたっぷり入れたミートソース風のスパゲッティをサイゼリヤなどは「ボロネーゼ」(ボローニャ風)と呼ぶ。安い時に買ったトマト缶が「早く使えよ」と訴えているように見えたので自分も玉ねぎや鳥ムネ肉などを使ってソースを作った。これだけでは…