この記事の前に「マーマレード」を作ったと書いたが、それが酒肴か？と言うと、……ムググ、ちょっと変かな？そこで目先を変えて2品を追加 なんちゃって挽肉３品 挽肉200ｇなんてわずかな量だけど、独り者には多すぎる。でも日持ちしない。急いで作り置き用の…

自分で勝手に「シリーズ」化しておきながら、全然、メンテしないから、前に何を書いたのか忘れた。要するに、ジジイのワシが、レシピなし、計量も手順もいい加減に、自分の晩酌の酒肴を目的になんかを作ったという身辺雑記。たしか前は「ネギま汁」だった。 …