h.Tsuchiya

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爺飯03「フライドポテト」

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メイクイーンが2個あったからフライドポテトにした。フライドポテトも色々あるが、ベルギーのフリット(揚げ物)が源流とか。ごく少量の油で小麦粉ふったイモを炒め、手製の焼いた藻塩をまぶすのがワシ流。アツアツほくほくをウィスキーの肴にして中国ドラマ「新三國」鑑賞。~ン至福!ド貧乏であることをひととき忘れた(笑)