2021-03-15から1日間の記事一覧

「南魚沼産コシヒカリ」をいただいた！

ちょうど去年の今頃、新潟・魚沼に住む編集者のハトリさんから採りたてのフキノトウをいただき、早速「フキ味噌」にしたことはここにも書いた……今年もハトリさんからすごい「お見舞い」をいただいてしまった。本場中の特級ブランド「南魚沼産コシヒカリ」で…