2023-01-04から1日間の記事一覧

本物の「大根餅」って……？

例年、正月は「餅」をノドに詰まらせる事故が起きる。不謹慎だが死に方としてマンガ的で日本独特だ。中華圏には「餅」料理は多いが事故の話は聞かない。どうやら「餅」が違うらしい。どんな種類があるか？韓国にはトッ（ク）があり、中国にはネギ入りのお…