「梅干すや 庭にしたたる 紫蘇の汁」……子規のこの名句を、この夏土用の時期にこそ、皆さんと共有したくて投稿することにした。
この句から、自分は佐渡での子供時代、祖母が暑い盛りに庭先で梅干しをザルに広げている情景が浮かぶ。それはすごくショッパかった。昨今は南高梅やはちみつ漬けやおかか味、昆布巻きなど色々出回っているが、この祖母の梅干しが無性に食べたくなる。(写真は京都の骨董屋「幾一里のブログ」さん）
なるべく無添加の赤紫蘇梅干しを選んで、ひやむぎに添えてみたりしているが、他にも熱中症予防必需品の「塩飴」でなく、セブンの「カリカリ梅」を現場に持参してかじっているし、赤紫蘇汁の代わりに「ゆかり」をティーバッグに入れて筍の水煮にいれてみたりしている。去年は「シバ漬け」も作ったがノドの調子でちょっと食べられないのが残念……
ついでに「梅干し」がらみの句を調べてみた。自分もこういうものが好きになるとは（(笑)。いちいち説明はしないから、その滋味を「しゃぶって」みて……（参考：増殖する俳句歳時記」）。
「塩漬けの 小梅噛みつつ 冷酒かな」（徳川無声）
「梅干しの 真紅を芯に 握り飯」（中島秀子）
「梅漬けて 母より淡き 塩加減」（美濃部治子）
「梅ていねいに干し 晩年と思ひけり」（関 芳子）
